Räucherkäse

Der kalt geräucherte Räucherkäse erhält er einen besonders würzigen Geschmack und ein rauchiges Aroma.

Eben dieses spezielle Kalträucherverfahren verleiht diesem Käse eine einzigartige Note.

Er ist mindestens 6 Wochen bis 3 Monate gereift und hat mindestens 45% Fett in der Trockenmasse.

Der Käse hat keine Konservierungsstoffe und wurde Gentechnikfrei hergestellt.

Die Zutaten zu diesem Hartkäse sind Rohmilch und Lab.

Fettgehalt: Fettstufe